グローバルGAP認証取得！

本校で栽培している米が国際認証であるグローバルGAP認証を取得しました。

G.A.P.（ギャップ） とは、GOOD（適正な）、AGRICULTURAL（農業の）、PRACTICES（実践）のことで、

GLOBALG.A.P.（グローバルギャップ）認証とは、それを証明する国際基準の仕組みになります。

食品安全、労働環境、環境保全に配慮した「持続的な生産活動」を実践する

優良企業に与えられる世界共通ブランドで、このたび、四日市農芸は取得することができました。

また、それに合わせて本校で栽培した米を用いた日本酒を造りました。

酒造会社に米を提供し、インターンシップとして酒造りをさせていただきました。

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寒紅梅酒造株式会社　059-232-3005　
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